旧前田家本邸を後にしたら、しばしティータイム。
「ダイニングラボ 食堂コマニ」では食事だけにしてしまったので、近くにあるフレッシュネスバーガーでコーヒータイムです。
こちらは1992年オープンの、フレッシュネスバーガー1号店。
西海岸を思わせるようなグリーンと白のカントリーチックな外観に、室内はアメリカンテイストと、まるでアメリカ映画に出てきそうなオシャレなお店。
普段見慣れているフレッシュネスバーガーとは全く違う、ハンドメイドのハンバーガー屋さんって感じです。
チェーン店ぽくないのがいい。
店内はこじんまりとしていて、テーブル席とカウンター。
1950年代のアメリカの小物やポスターが飾られており、各テーブルには一輪の花が。
オーダーしたのは、ホットカフェオレとバナナケーキ。
飾り気のない焼きっぱなしのパウンドケーキは、創業者夫人のアイデアから生まれたのだとか。
ふわっとバナナの味がして、やわらかく優しい。
居心地がよいせいか、気が付けば1時間。
ゆっくりと過ごさせていただきました。
十分に休んだことから、次の目的地にGOです。