休み明けの月曜日は辛い。
週末まであと4日…。
仕事が終わった後の食事作りの億劫さは半端ない。
家に帰ったらご飯が用意されている。
なんて幸せなんだしょう。
娘ちゃんが巣立ったら、お弁当とかお惣菜とかにめっちゃ頼りそうな予感がします(もはや憧れ?)。
「小人さん、作ってくれないかしら」と呟いたら、近くにいた娘ちゃんが「作ろうか?」と。
身近に天使がいた!
で、完成したのがクマさんカレー。
サラダ付き。
顔のパーツに凝りすぎて、耳になるご飯が適度(笑)。
でも、かわいー。
食べるのがもったいない。
「これで、カレー作りはバッチリ」と、娘ちゃんは満足。
昨年の研修旅行で作ったカレーが壊滅的だったので、きちんと作れるようにしたかったらしい。
グループで作って、生煮えカレーが出来たというのだから…やばい。
その時の反省を活かした今回のカレー。
なにせ、小学生の時は受験勉強で通塾。
忙しくて料理が出来ず。
中学では部活で帰宅時間が遅いから、平日に料理なんて無理。
土曜日も授業と部活。
日曜日は昼まで熟睡。
忙しく充実した中学生ライフ。
料理は長期休暇でしかなかなかできないね。
次は何を作ってくれるのかなぁ。
楽しみな母です。