今日はたいめいけん監修ポテトコロッケ弁当。
スーパーのお惣菜売り場で購入。
お弁当に入れやすいミニサイズです。
その他、
焼肉
ピクルス
プチトマト
だし巻き卵
こんにゃくと椎茸の煮物
梅干し&ごま塩ごはん
わが家ではコロッケは、自分では作らない。
衣がついてる揚げるだけ(冷凍)のか、はたまた揚げたお惣菜かとどちらか。
自分で作るよりもしっかり形になっていて、美味しい。
なにより、準備も片付けも楽です♪
そして、今日のだし巻き卵は一人分という事もあり、かなり薄っぺらい出来に。
卵一個で、いつもの半分の厚み。
食べやすいサイズかな(笑)。