久しぶりの鎌倉探索でリフレッシュ!
帰宅後の楽しみは、ポコちゃんにニンジンの葉をあげることです。
ふっさふさのニンジンの葉を差し出してみると、初めて見る葉にちょっとビビり気味のポコちゃん。
へっぴり腰で「なんですのん、これ!?」と興味津々の様子。
クンカクンカと匂いを嗅いで、あごをすりすーり。
そして、パクリ。
もしゃと食べて気に入ったのか、くんかくんか、すりすり、ぱくっ☆むしゃむしゃの繰り返し。
すっかりニンジンの葉の気に入ったらしく、翌朝には葉を見るなりダッシュ!
掃除機のようにあっという間に吸い込んでしまいました。
うーん、おそるべし吸引力。
ニンジンの他、里芋、ナス(真っ白!)、春菊、ビタミン大根(辛味大根でした…)を購入。
ニンジンはハーブと一緒にローストし、里芋は煮物。
ビタミン大根はおろして鮭のポン酢がけに、スライスして生ハムサラダに。
春菊はすき焼き。
ナスは焼肉!
メニューがいろいろと浮かびます。
今週は鎌倉野菜ディナーの日々です。