夕食はひとりご飯

料理を作るのが嫌いなわけではないけれど、たまに作らなくてよい日があると嬉しい。

夫ちゃんは仕事。
娘ちゃんは友人とお出かけ。

自分一人だけなら、夕食はお弁当で良し!

という事で、仕事帰りにルンルンでお弁当を購入。

スーパーで、いつも美味しそうに陳列されている天丼です。

 

以前から食べたかったんだよね!

ドーム型の容器で、もりっと山のような盛り付け。

タレがたっぷりかかっていて美味しそー。

 

ポコちゃんにご飯をあげたら、レンジでチンしていただきます。

見た目通りにうまうま♪

 

夕食を作らないけれども、料理の仕込みはあり。

ちゃっちゃと。

 

鶏むね肉をスライスして塩麹に。

パプリカ、茹でブロッコリー、にんじん、キュウリをカットしてピクルス液に。

サツマイモのレモン煮、生姜の佃煮でお鍋をグツグツ。

 

いつもは夕食作りと並行なので、仕事のある日は面倒に思う事も。

今日はこれだけだから楽。

 

そうこうしているうちに、娘ちゃんが帰宅。

帰宅するなり、今日あった事をマシンガントーク。

香辛料たっぷりの多国籍料理に衝撃を受けたらしく、「日本人で良かった…」と。

まだ早かったようです(笑)。

 

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