今日は竜田揚げ弁当。
鶏肉を一晩漬け込み、片栗粉をつけて油でジュワワー。
いい感じに味がついていて美味しい。
ちなみに、もも肉は高いので胸肉。
お財布と身体にヘルシーです。
その他、
温野菜の塩昆布和え
だし巻き卵
ほうれん草の胡麻和え
プチトマト
白ごはんにはふりかけ(小袋)です。
このところ、わが家での話題は野球が中心。
今朝もニュースを見て盛り上がりました。
特にスポーツ大好き、野球経験者の夫ちゃんは嬉々として観ています。
私はスポーツについてはあまり知らないのですが、大谷さんが別格で凄いのだけはわかります(笑)。
さらに、コミュニケーションの鬼だなと。
二重ですごい方だなぁと。
一度、生で試合を観戦してみたいものです。
あの迫力をリアルに体感したい。