インスタント麺を活用した鶏チリ弁当

お弁当作りも2年目。

たまには休憩もほしいと思い、「週1ぐらいで学校のカフェ利用しない?」と持ちかけたら却下されました。

「お弁当に休みはないんだよ」

何、その持論!?

友達とカフェの日取りを合わせるのも大変らしい。

今日お弁当は、鶏チリ弁当。

 

その他、

ナシゴレン
だし巻き卵
ブロッコリーのピクルス
プチトマト
ごま塩と梅干し

 

ナシゴレンは、カルディで購入したインスタント麺(98円)。

余っていた冷凍ミックスシーフードを入れて。

 

お弁当にちょうどよい量。

それに、いつも同じようなおかずになっていので、マンネリ打開によき。

作るこちらも楽しい。

 

で、娘ちゃん味見。

「これだけ(1食分)食べるのはキツイ(味が飽きる?)けど、お弁当にちょっと入っているのはいいね」

まぁ、そうだろうね…。

 

次は何を使おうかな?

カルディに行くのが楽しみです。

 

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