鎌倉に行った際、市場(鎌倉市農協連即売所)で野菜をお買い物。
鎌倉市農協連即売所では、鎌倉野菜がズラリと並べてあり、特に大根の種類が多数。
里芋もおいしそうで、スーパーよりも安い!
葉物も新鮮そうです。
なかでもニンジン!
ふっさふさの葉がいい感じ。
ポコちゃんへのお土産にゲットです。
鎌倉市農協連即売所では、ニンジンの他、里芋、ナス(真っ白!)、春菊、ビタミン大根(辛味大根でした…)を購入。
ニンジンはハーブと一緒にローストし、里芋は煮物。
ビタミン大根はおろして鮭のポン酢がけに、スライスして生ハムサラダに。
春菊はすき焼き。
ナスは焼肉!
メニューがいろいろと浮かびます。
今週は鎌倉野菜ディナーの日々です。
ふっさふさのニンジンの葉をポコちゃんに差し出してみると、初めて見る葉にちょっとビビり気味。
「なんですのん、これ!?」とへっぴり腰ですが、興味津々の様子。
クンカクンカと匂いを嗅いで、あごをすりすーり。
そして、パクリ。
もしゃと食べて気に入ったのか、くんかくんか、すりすり、ぱくっ☆むしゃむしゃの繰り返し。
すっかりニンジンの葉の気に入ったらしく、翌朝には葉を見るなりダッシュ!
掃除機のようにあっという間に吸い込んでしまいました。
うーん、おそるべし吸引力です。
ピーターラビットも真っ青(笑)。