日本国内でも数十店舗した認定されていないタイ国政府認定レストラン「タイ屋台居酒屋 ヤムヤム」。
現地の味を再現するためのタイ野菜やハーブは、宮古島(沖縄)と我孫子市(千葉)の契約農家で作られている完全無農薬の食材を使用。
調味料や器などはタイから直接仕入れているというこだわりです。
100種類以上のメニューが揃い、ここでしか食べられないタイ料理も。
「日本人に全く合わせていないタイ人シェフが作る現地そのままの味」です。
ちなみに、ここ門前仲町店の他、三田店(東京都港区芝)、恵比寿店、銀座店、西葛西店とあり、楽天市場での通販もおこなっています。





