初めてのお手製生姜はしびれる辛さ

市場で美味しそうな生姜が。
お財布にも優しいお値段で、即購入。

どう使おうか考えた末、丸ごと生姜の佃煮にしました。

ネットで見ながら味付けし、コトコト煮込む事数分。

どれどれと味見をしたら、ものすごい辛い!
生姜のしびれるような辛さです。

砂糖とみりんを加えてみても、そのしびれる辛さは変わらず。

3回の味見で、「ひー!」と一人叫んでいました。



“初めてのお手製生姜はしびれる辛さ” の続きを読む

もも肉は高いからむね肉で作った竜田揚げ弁当

今日は竜田揚げ弁当。

鶏肉を一晩漬け込み、片栗粉をつけて油でジュワワー。
いい感じに味がついていて美味しい。

ちなみに、もも肉は高いので胸肉。
お財布と身体にヘルシーです。

その他、

温野菜の塩昆布和え
だし巻き卵
ほうれん草の胡麻和え
プチトマト

白ごはんにはふりかけ(小袋)です。



“もも肉は高いからむね肉で作った竜田揚げ弁当” の続きを読む

100均で買える!リスやうさぎの動物ガーデンオブジェ

ダイソーで、駐輪場とアプローチに置くガーデンオブジェをいくつか購入しました。

うさぎ、小鳥、リス、そして幸運を運ぶといわれているフクロウ。

どれもかわいい♪

うさぎちゃんは2匹目。

「なんてこったい!」とばかりに両手を挙げている姿がかわいい。
ラベンダーと一緒に。



“100均で買える!リスやうさぎの動物ガーデンオブジェ” の続きを読む