横浜を中心に神奈川県内で全17店舗(2025年3月)をある「そば処 味奈登庵(読み方はみなとあん)」。
味奈登庵では接客形態がフルサービスとセルフサービスと分かれており、鴨居駅近くにある都筑佐江戸店は前者。
緑産業道路沿いにあり、近くにはショッピングモール「ららぽーと横浜」もあることからも、土日祝などは特に大混雑。
味奈登庵では、素材・味・ボリューム・コスパにこだわった味奈登庵スタイルで提供しており、デカ盛りともいえる「富士山盛り」が名物。
一度は食べてみたい、腹ペコ&そば好きも満足(たまにギブアップ)の大盛りメニューです。
また、味奈登庵公式のオンラインショップもあり、自宅でも味奈登庵のお蕎麦が味わえます。
セルフサービス店ではテイクアウト(メニュー限定)にも対応しています。