製造元は、仕込むお米をすべて麹にして醸す「全麹」や、フランス産シャンパン酵母で醸した「R」などの銘柄でも知られている桝田酒造店。
生酒「masuizumi green（満寿泉/ますいずみ）」は、ローヌ地方の谷あいで採取されたワイン酵母を使用した日本酒。
どこかのイタリアンレストランのような洒落たラベルが目印です。
【相模原】店内飲食＆テイクアウト＆自動販売機！ギョウザ萬金
1976年（昭和51年）に開業した、手作り餃子の「ギョウザ 萬金」。
昔と変わらない作り方と味で、いつ来店しても賑わっています。
厚みのある皮でギョウザ餡を包んだ、コロンとした丸いフォルムが印象的な餃子。
店舗での提供だけでなく、持ち帰り餃子や自販機による24時間販売、通信販売も。
家で萬金の餃子が食べたい時も距離があっていけなくても、「ギョウザ 萬金」の餃子が用意できます。
【横浜・綱島】持ち帰り専門！目黒ぎょうざ宝舞の和餃子＆焼売
東急東横線綱島駅より徒歩3分とアクセスの良い場所にある「目黒ぎょうざ宝舞」。
看板商品の「手ごね和ぎょうざ」の他、変わり種餃子、小籠包、大粒シュウマイと中華好きにはたまらないラインナップです。
「目黒ぎょうざ宝舞」は東京に6店舗（西小山、西荻窪、上板橋、小石川、阿佐ヶ谷、千駄木）、神奈川に2店舗（綱島、元住吉）、埼玉に1店舗（志木）、千葉県に1店舗（新松戸）あります。
※2024年5月時点
【愛知・丸石醸造】爆発系にごり！スパークリング日本酒「二兎」
かわいらしうさぎのイラストが目印の、純米吟醸・スパークリング生「二兎 雄町五十五」。
愛知県岡崎市にある丸石醸造がつくる発泡酒です。
丸石醸造といえば、「三河武士」や「徳川家康」の銘柄でも有名です。
「二兎」は、ことわざ「二兎を追うものは一兎をも得ず」をコンセプトに、2015年に発売。
味と香り、酸と旨味、重さと軽さ、甘みと辛みなど背反する要素を追求したシリーズです。
「二兎 雄町五十五」の他、「二兎純米大吟醸 備前雄町48」や「二兎純米吟醸 山田錦55」、「二兎純米吟醸 出羽燦々55」などがあります。
【佐賀・光栄菊】無濾過生原酒「黄昏Orange」「ハルジオン」
無濾過生原酒「黄昏(たそがれ)Orange」と「ハルジオン」は、佐賀県にある光栄菊酒造が作る日本酒です。
「光栄菊」の社長は、元々映像制作会社で働いていましたが、日本酒の魅力に惹かれ蔵元に転身。
菊鷹を作っていた山本杜氏と共に、2006年に廃業した蔵元を買い取り銘柄も引き継いでスタートしました。
蔵の建物の一新から始まり、醸造設備は一から揃え、豪雨被害で麹室が浸水してしまうなどのトラブルにあいながらも、2019年12月に初めてのお酒を販売。
発売後、すぐにSOLD OUTになり話題になった銘柄です。
「黄昏Orange」と「ハルジオン」の他にもさまざまな商品があります。
