主婦の悩みと言えば、毎日の食事メニュー考案。
しかも、節約も考えて買い物をしないといけないのですから大変です。
自由にバカバカ買えたら楽なんですけどね…。
この食費の管理を徹底している方というのは、貯金率も高いのだとか！？
数年で1,000万や2,000万といった大金を貯金することができたというのですからすごい。
是非とも、貯金のための節約・買い物術を見習いたいものです。
そのポイントは、「無駄を出さないストック（冷凍）＆まとめ買い」。
毎日の買い物で無駄が出ないように、安く買った食材を冷凍ストックして調理。
特売品などは要チェックです。
豚肉や鶏むね肉などの特売品は、まとめて購入し、味付けして冷凍すると時短にもなります。
冷凍＆活用方法としては…
①豚肉丼
豚肉を焼肉のタレを加えて数回ほどもみ込み、薄くのばして冷凍。
2週間を目安に使い切る。
タレ漬けは野菜とも相性がよいので、野菜と一緒に煮てご飯にのせ丼に。
②野菜冷凍ミックス
ニンジンは、いちょう切りにしてレンジでチン。
タマネギは、スライスして冷凍。
キノコ類は、石づきを取ってほぐして冷凍（シメジやマイタケなどを合わせて冷凍しても良し）。
小分けしておくと取り出すのに便利です。
③冷凍食品のセール日を活用
価格が安定している冷凍カット野菜は、野菜が高騰しているときの食費節約に良し。
④値引きされたお惣菜も冷凍
お総菜が値引きされていたら、これも小分け冷凍！
お弁当のおかずなどに便利です。
もちろん、夕食で残ったおかずも。
また、スーパーに行く回数が多いほど無駄使いをしてしまいがちと言われていますから、1週間に1回だけ行くのも節約になります。
いわゆるまとめ買い。
メインの肉と魚。
ボリューミーにするもやしやキノコなどの節約食材は必須ですね。
食材のムダがなくなると、自然と食費も引き締まってくるもの。
それが、家計全体にも良い効果を与えていきます。
スリムな家計を意識し、目指せ！1000万円！